為認(rèn)真聽取少數(shù)民族學(xué)生家長意見，不斷提高學(xué)生食堂民族餐飲服務(wù)質(zhì)量與水平，11月24日上午，我校在6號樓大型多媒體教室召開回族學(xué)生家長調(diào)研會。黨支部副書記、副校長李樹托、副校長冀立龍、學(xué)谷教育集團(tuán)副董事長王雙柱及兩個餐廳的廚師長、膳食處三位老師，和來自北京、西安、河北無極、河北孟村回族自治縣等地的60多位回族學(xué)生家長參加了此次調(diào)研會。

會議由黨支部副書記、副校長李樹托主持。他首先代表學(xué)校對各位回族學(xué)生家長蒞會表示熱烈歡迎，并表示：黨和政府高度重視民族團(tuán)結(jié)工作，區(qū)委統(tǒng)戰(zhàn)部劉部長對我校民族工作多次給予關(guān)注和指導(dǎo)，學(xué)校十分關(guān)心少數(shù)民族學(xué)生在校期間的學(xué)習(xí)和生活，努力保障民族學(xué)生和其他同學(xué)一樣健康成長、快樂學(xué)習(xí)。這次請大家來，就是要通過聽取回族學(xué)生家長意見以及現(xiàn)場調(diào)研等，力求把學(xué)校食堂的清真飲食做得更好。

接著，兩位廚師長先后發(fā)言，他們表示：食堂嚴(yán)格遵循學(xué)校要求，高度重視和充分尊重回族飲食習(xí)慣以及飲食禁忌。兩個食堂都劃出專門區(qū)域、有專人負(fù)責(zé)，有專設(shè)的清真廚房、清真廚師、清真窗口、清真餐桌、清真餐具回收處，餐具、用具都嚴(yán)格區(qū)分使用。所用食材來源于固定供應(yīng)商，并按規(guī)定留樣、登記。

隨后，家長們實(shí)地參觀了一號、二號食堂的清真設(shè)施，查看了食材及其加工過程，與廚師長進(jìn)行了坦率交流，認(rèn)真填寫了《食堂意見征詢表》。參觀過程中家長們不時頷首、微笑，對我校關(guān)愛回族學(xué)生、保障清真飲食工作表示滿意。看到貼有“清真專用”標(biāo)志的專屬餐桌，有家長動情地說：“做得很貼心�！�

午餐時間，回族學(xué)生家長和自己的孩子一起用餐，親身體驗(yàn)我校精心制作的清真餐飲，同時陪孩子度過一個短暫卻欣喜、快樂的午餐時光。

手牽手維護(hù)民族團(tuán)結(jié)，心連心共建和諧校園。相信我校清真飲食工作必會再上新臺階，以安全、健康、豐富、美味的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，不斷提升回族學(xué)生和家長滿意度，為民族團(tuán)結(jié)做出新貢獻(xiàn)。

(編輯：吳天嬌   攝影：王麗   審核：張敬元）